老坛酸菜肉丝面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与芦笋、木瓜、山楂搭配；与甲鱼、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、降血糖、开胃消食等功效；可与虾、茄子、白菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治疗便秘、开胃等功效；可与鸭脯肉、腊鸭腿、鸭胸搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；