锅贴的热量/卡路里_锅贴的做法

1、将葱，姜，韭菜，放在一起搅拌均匀。
2、接着加入一个鸡蛋，再拌均匀。
3、分别加入盐、糖、鸡精，搅拌均匀。
4、加入少量酱油，油，料酒，每加入一种调料就拌匀一次。
2、将馅料放在买好的饺皮里（式样可以根据自己喜欢的包），我包了两种
3、包子型
4、将锅内加入一点油，不要太多，使锅面沾上即可
2、将包好的饺子依次放入锅内，不要太挤，以防煮熟时破裂粘粘
3、小火煎，使饺子底部变黄即可
4、加入凉水，不要超过饺子的高度，大火烧开后小火慢炖。
5、锅盖盖严，8分钟后（我用小火焖了8钟）关火，再焖一会即可，装盘。
5、
5、出锅
6、装盘
7、近距离
8、美味

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与鲫鱼、虾、基围虾搭配；与牛排、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、抗癌等功效；可与洋菇、牛肉、牛头搭配；与熏干、红枣、豆干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进血行、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、止血等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、开胃、促进消化等功效；

锅贴的热量和减肥功效