三色炒笋丝的热量和减肥功效

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃健脾、利隔爽胃等功效；可与鸡肉、莴笋、猪腰搭配；与羊肝、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；

荷仙菇具有抗癌、增强免疫力、抗肿瘤等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、治疗高血压等功效；可与豆腐、牛腩、木耳菜搭配；与明虾、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、下气等功效；可与豆浆、比目鱼、羊排搭配；与白萝卜、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；