| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 64千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 抹茶布丁热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于倒垃圾81分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备称量器，碗，量出抹茶粉，吉利丁粉的用量放入碗里。
2、准备一个盆子，倒入牛奶，然后依次加入吉利丁粉，抹茶粉。
3、搅拌均匀后，开火加白砂糖倒入布丁液里搅拌融化即可。
4、最后过筛，放凉，倒入布丁杯，放冰箱冷藏，一二个小时后凝固即可食用。（会有一点抹茶粉沉底）
5、成品来了，很有弹性哦。（配上精美的勺子，然后就是个人觉得不加盖会比较容易凝固）
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、预防便秘、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与猕猴桃、枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、减肥、灭菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、促进伤口愈合等功效；
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