食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 271克 | 猪肉洋葱馅饼热量/卡路里992千卡 | |||
热量992千卡,相当于开车496分钟消耗的热量120 |
1、温水和面
2、加水和成面絮装,将面揉成团,面要软一些感觉硬就再加一点水
3、面团揉好后放入盆中盖盖醒发19分钟左右,醒发好的面团用手轻按会立即弹回原装
4、洋葱切碎
5、五花肉切小丁(放入冰箱冷冻20~30分钟更好切)也可以用搅肉馅
6、肉馅先用酱油,水搅匀再加入切好的洋葱,加入盐,味精,少许香油调口
7、将醒好的面团搓成条,切开
8、干成面皮
9、将馅放在面皮中央,
10、将馅包上
11、用手压平
12、锅烧热加油小火放入做好馅饼煎熟
13、一面煎上色后再煎另一面
14、记得要盖盖子
15、煎好出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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