| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 豆角热量/卡路里253千卡 | |||
1、洗好豆角,切成一粒一粒的,凉油下锅。
2、炒微面加盐,加
3、盛菜。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、利小便、益气健脾等功效;可与鸡肉、木耳、冬瓜搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效;可与玉米、桂圆、干辣椒搭配;与菠萝、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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