| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 麻油甘蓝热量/卡路里112千卡 | |||

1、切块

2、用水焯熟,可以放盐使颜色更绿

3、挤干水分,放冰箱里冷却

4、油五分熟放辣椒,八角,花椒,可以放蒜,盐,味精在甘蓝里,麻油变熟后淋在甘蓝上,拌匀,装盘!就OK了!
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效;可与猪肝、茄子、基围虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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