| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤酱香鱿鱼须热量/卡路里375千卡 | |||

1、将鱿鱼头的黑膜去掉,带刀切两半,

2、切洋葱碎,

3、切入胡萝卜碎,

4、倒入酱油,土豆切片,加入一点料酒及烤肉酱

5、切入一些香菜末,稍加一点盐及食用油,腌制鱿鱼4小时以上

6、200度上下火,放在中层,15分钟

7、将鱿鱼须烤盘取出来,翻一下面,再次加入酱油及食用油,转入灶箱,200度,五分钟,收汁烤至成熟,

8、烤好的鱿鱼须点缀一下香菜叶,就可以上桌了。
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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