| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于打扫288分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备食材，在鸡翅两面划口子，生姜切片，备八角一个
2、鸡翅冷水下锅煮沸去血水，煮沸后继续煮两三分钟
3、锅里下热油，下姜片和八角煸出香味，鸡翅下锅煎至两面金黄。
4、倒入可乐，没过鸡翅，倒入老抽和料酒。
5、小火慢炖，大火收汁，装盘！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、强身健体、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、缓解疲劳、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解毒、增进食欲等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛寒湿、行气、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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