| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 黄金土豆热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于变式平板支撑53分钟消耗的热量420 | |||||
1、加热土豆，弄成土豆泥
2、加淀粉，搅拌均匀，因为面粉不在，淀粉可以有粘合，不会散开
3、搅拌好的土豆泥拿起一团，揉圆，按扁，放入锅内煎到金黄就行了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、利水消肿、美容等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、治疗便秘、补中和血等功效；
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