| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 葱油拌面热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于骑马188分钟消耗的热量240 | |||||
1、葱切段，中温入油锅，小火熬葱油
2、葱熬到干，香味也就出来了
3、面条煮熟（最好是碱水面，但在家里这边碱水面很少有卖的，就用手擀面代替了）用凉水过了一遍增加筋道的口感，碗中放生抽，葱油拌匀即可
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效；可与牛肉末、冬菇、牛里脊肉搭配；与米豆腐、腐竹、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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