| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 芒果酸奶热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于足球34分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将布丁瓶和面包桶用开水消毒
2、消毒
3、将纯牛奶和白糖倒入消过毒的面包桶搅匀，接着倒入酸奶。面包机菜单上选择酸奶功能，这个过程需要8个小时。
4、芒果切丁，料理界打成泥备用。
5、发酵好的酸奶装入布丁瓶放入适量芒果泥冷藏。
6、成品
7、成品
8、成品
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、养颜、改善视力等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与韭菜、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、健发、大便秘结等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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