| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 471千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 超俗超好做的蔓越梅饼干热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡,相当于刷牙856分钟消耗的热量120 | |||||
1、植物黄油48g，事实上不够，我又加了5g
2、应该用糖粉，可惜木有了，我用细砂糖代替了。。。这个量微甜，可以减糖，最好使用木糖醇，有益身体健康
3、低筋面粉210g，最后差不多做出25块饼干，刚好一个托盘的量
4、隔热水融化黄油，加入糖
5、搅拌均匀好，加入蔓越梅干和低筋面粉，再拌时切拌，不用顺拌，拌到没有干粉即可
6、烤箱托盘放好锡箔纸，把面团拍成长方形，我放在了冰箱零度变温层半小时，怕表面干裂，盖了保鲜膜
7、切好后再手工微调形状，准备入箱
8、完成！空间还可以再大些，味道微甜，可以减糖
9、再来一张～哈哈哈哈
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与菠菜、桂圆、玉米搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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