大骨头汤的热量和减肥功效

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、延缓衰老等功效；可与山楂、决明子、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；可与豆腐丝、千张、羊肉搭配；与枇杷、黑木耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、散瘀、促进消化等功效；可与土豆、黑木耳、黄瓜搭配；与羊排、小米、四季豆相克，同食可能会引起不适；

辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、活血驱寒、驱寒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；