| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 烫面煎饺热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡,相当于减肥操252分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉馅+葱姜末（葱多些）+油+酱油+盐活好
2、烧开水淋在面粉上搅均，面软点好
3、饺子皮厚点，锅里放油把饺子放好后开小火，盖锅盖煎
4、底部煎黄喷水盖盖，连续三次肉也熟了
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与大蒜、西瓜、圆白菜搭配；与菊花、基围虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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