| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 香辣花甲干锅虾热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡,相当于拉伸运动191分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材切好放置备用，豆豉要切碎入味。
2、烧开水放土豆莲藕煮一下捞出来，用清水冲洗。
3、花甲煮开，用清水泡着，冲洗干净备用
4、弄干净备用
5、热锅放油爆炒。。。
6、炒至虾变色，放莲藕，土豆爆炒几分钟
7、出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、降糖降脂等功效；可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、止血等功效；可与海螺、虾米、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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