| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1164克 | 豆角焖面热量/卡路里2438千卡 | |||
 热量2438千卡,相当于焊接813分钟消耗的热量180 | |||||
1、我忙着做菜，之前切的没拍。首先锅里放油适量，油开放豆角煸炒断生，放入猪肉，猪肉最好选五花肉，吃起来会很香。
2、猪肉和豆角翻炒断生后放入土豆，很简单的方法继续翻炒
3、然后放入葱，姜，八角，调味。再放盐，酱油。我用的是大锅，也就是农村的大铁锅，铁锅炖出的豆角味道纯正，火候到位。
4、把事先做好的手擀面均匀的铺到豆角上面，之前的步骤中忘了说了，调好味放入水，水要漫过豆角，然后焖锅盖盖子，大火把过烧开，转小火闷十五分钟。
5、时间到了掀开锅盖，把面条和菜翻炒均匀，加味精调味。
6、热气腾腾香气扑鼻的豆角焖面就做好了。很简单的食材，很容易的烹调，很美味的豆角焖面。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效；可与白萝卜、南瓜、韭菜搭配；与雪花梨、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、清口、和五脏等功效；可与虾皮、土豆、玉米搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、美容等功效；可与牛腩、肥牛、豇豆搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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