| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁热量/卡路里48千卡 | |||

1、将沙丁鱼去头去鳞,撕成长条,焯水;虾仁焯水去肠洗净;香菜切末,洋葱切丝。

2、往锅里倒入橄榄油,加热,放入洋葱丝炒至熟透微焦;按个人口味撒少许食盐。

3、倒入虾仁、沙丁鱼干,中火翻炒5分钟

4、待虾仁微焦,倒入泰式甜辣酱,改小火翻炒拌匀

5、加入香菜拌匀

6、盛盘,一道“泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁”制作完成。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、补肾壮阳、促消化等功效;可与大白菜、海马、圆白菜搭配;与西红柿、山药、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
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