| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 淡奶油芝麻包热量/卡路里1761千卡 | |||
 热量1761千卡,相当于打鼓440分钟消耗的热量240 | |||||
1、把主料中的先液体后粉类放进面包桶中，按下和面键15分钟，然后盖上湿毛巾，按下发酵键盘，让面团发酵至2.5倍大
2、把发酵好的面团撕细块，加入辅料中除芝麻，按下和面键15分钟，倒出
3、可以拉出漂亮的手套膜，面团分成四等分，静止15分钟，用擀面杖擀成长条型，撒上芝麻，从上向下卷起，再切成两段
4、放在纸托中，然后放进烤箱，里面放一碗热水，按下发酵键，大约一小时
5、发酵至二倍大，涂上蛋液，烤箱预热
6、165度，20分钟
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、养颜等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与西兰花、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、基围虾、圆生菜搭配；与茶叶、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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