| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 葱油热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于开车316分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅中倒油，家里只有花生油，其他油也可以吧。油热调小火，我用电磁炉最小那档120的火。放入香葱，洗过的葱有水也没事，水分最后都会蒸发掉，火很小，也不会溅油。
2、一直维持小火慢慢熬
3、熬啊熬
4、这次火调的很小，熬了差不多50多分钟，这个状态，加生抽、老抽半碗喜欢咸就多加点，加白糖提鲜。中火煮2分钟。
5、凉，盛入瓶中。用时搅拌一下。
6、拌面，熬葱油时间太长，饿晕了，面随便拌的，卖相不好，味道不错！
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、抗老化、润肺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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