| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 醋溜豆芽热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于跳台滑雪7分钟消耗的热量420 | |||||
1、将豆芽洗净。
2、热油加干辣椒炒香后加入豆芽翻炒。加入适量陈醋、盐。
3、炒蔫之后即可出锅啦~
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、清暑热、调五脏等功效；可与鲫鱼 、胡萝卜、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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