| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 千层奥利奥热量/卡路里3397千卡 | |||

1、准备材料 和工具

2、方子:鸡蛋2个打散和20g糖粉一起搅拌均匀 倒入220ml牛奶 再筛入100g低粉。将黄油15g和一块德芙巧克力(没来得及买可可粉用巧克力代替了)隔水融化后倒入上一步 搅拌均匀 不能有面疙瘩 之后面糊过筛 放上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟

3、平底锅最小火放点黄油后放面糊一勺 转一下让面糊均匀 面皮鼓包后放盘子里 晾凉备用 一袋奥利奥巧克力味 放保鲜袋里用擀面杖擀碎 越碎越好 呈渣状待用

4、淡奶油300g加50g细砂糖打发 打出小尖尖就可以了 一层饼皮一层淡奶油撒一层奥利奥渣 一层一层做就可以了 我没有工具 没截边 想要好看点把每张饼皮用磨具把多余的边截掉就可以了 做好后冰箱冷藏3小时后口感更佳[呲牙]

5、卖相不好 首次尝试 但味道和口感比买的好吃 淡奶油和黄油都用的总统牌的 真心不腻 这两种不能凑合 一定要买好的

6、看 其实还不错吧

7、我要开吃啦 嗯 味道好极
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、增强活力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、预防便秘等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与红枣、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、桂圆肉、玉米搭配;与雪莲果、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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