| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 103千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 土豆饼热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于烤面包41分钟消耗的热量150 | |||||
1、去土豆皮，把整个土豆泡在水里约10分钟（这样保持色泽不变）
2、在钢板上搓成泥
3、洋葱也用钢板搓成泥（最好比土豆先搓好）
4、搅拌土豆和洋葱，放面粉搅拌，加盐
5、放油，煎饼，两边金黄就可
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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