| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 秋葵炒牛肉热量/卡路里2261千卡 | |||

1、先上一个成品图哦

2、牛肉(里脊肉)买回来诜净沥干水分

3、切成薄片。

4、把牛肉放入碗里,在放少许的盐、调合油(玉米油)淀粉码味拌匀待用

5、这是码好味的牛肉片

6、仔姜片、蒜片、小米辣

7、姜米、泡辣椒

8、秋葵切片

9、热锅,倒油,油温到六十度左右我把码好味的牛肉在锅里划散后铲起,待锅里油热后陆续倒入泡辣椒、姜米、仔姜片、蒜片、小米辣、秋葵、盐、牛肉约炒几分钟就可以关火放少许的味精(鸡精)就可以起锅了。

10、最后在上两张美图供大家流口水哟

11、哈哈哈哈
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、保护肝脏、健胃整肠等功效;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有增强体力、促进荷尔蒙分泌、降脂减肥等功效;可与明虾、豆腐、海虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、提鲜、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有破冷气、润燥杀虫、消肿毒等功效;
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