| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 160千卡 | 80千卡 | ||
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 青芒芥兰鸡柳热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡,相当于帆船运动79分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸用刀背敲松切均匀块或者条，用料酒少许盐马铃薯淀粉浆20分钟。
2、芥兰切块，青芒切好（原谅我把好的部分做西米露去了，芒果核附近的用来炒菜）
3、油锅烧热至微微冒烟，下鸡柳，翻炒至变色后乘出！
4、（原谅我又没有洗锅）油锅烧热，下芥兰，盐少许糖翻炒，可以加一点点水。
5、下炒好的鸡柳和葱姜，翻炒均匀，如果口味重可以加少许鸡精！
6、出锅前倒入芒果块，翻炒一下，乘出！
7、芒果下锅后不要加热太久，本身就是水果！
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与牛肉、玉米、山药搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
