| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 盐酥温州鱼丸热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于绘画201分钟消耗的热量270 | |||||
1、冷冻的温州鱼丸取出，稍软后切成条状，拍匀在面包糠内
2、放入油锅，炸金黄色后取出，冷却后炸第二遍过一下
3、滤干油，撒上椒盐粉，即可食用
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、降血糖、治疗便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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