| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 自制花生酱热量/卡路里1799千卡 | |||

1、花生米放锅里小火炒、炒至可以轻轻去掉花生衣子、

2、把去掉衣子的花生米放入料理机加点白糖打成粉末状、

3、锅里倒入花生油稍微煎下、

4、在加入黄油融化

5、倒入打好的花生不停的搅拌。搞定、很香的、陪吐司、拌面条、凉拌菜肴都可以。
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、降血压、滋润皮肤等功效;可与毛豆、菠菜、枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、造血、防冠心病等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
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