无水蜂蜜小蛋糕的热量和减肥功效

1、将两个鸡蛋放入容器中加入20克白糖和30克蜂蜜

2、用电动打蛋器打发全蛋，这是打发了一会的样子，呈粗泡状态

3、继续打发呈细泡状态，接着打发就成如图的状态，蛋液不容易滴落，颜色发白，体积也膨胀了好几倍，这种状态蛋液打发好了。

4、倒入过筛后的低粉

5、上下翻拌均匀注意不要消泡

6、找一只碗放入30克色拉油，取少许蛋液翻拌均匀

7、翻拌好后再倒回原来的蛋液里面继续翻拌均匀

8、不粘的六连模具也要刷点植物油或者黄油

9、将蛋液倒进模具里面，倒满即可

10、放入预热好的烤箱进行烤制：145度上层20分钟（我是两层烤箱，温度仅供参考），至表面金黄即可，出炉后稍凉即可将蛋糕倒出来。