| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 椒盐香菇干热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡,相当于大提琴336分钟消耗的热量120 | |||||
1、取5,6朵香菇洗净，切成薄片备用。
2.用面粉和水调成面糊，放少许盐。
3.锅里放油，比平时炒菜放多一点。等到油烧到七成热时，把切好的香菇片沾上面糊，放进锅里，炸至微黄捞出。
4.把炸好的香菇片摆到盘子里，上面再撒上一些椒盐即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、增强免疫力等功效；可与猪肉、扁豆、豆腐搭配；与北极虾、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、补虚等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
