| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 西红柿炒虾仁热量/卡路里808千卡 | |||

1、鲜虾去头去尾

2、西红柿

3、顶部按四分之一处切

4、然后用勺子把内部的瓤挖掉,用小刀修出波浪的花边,修边出来的材料可以做西红柿蛋汤,味道也很鲜美哦

5、整好之后备用

6、虾入锅快速翻炒

7、加入水和适量的调料

8、淀粉勾芡

9、用勺子将虾仁转入已准备好的西红柿盅内,然后再撒上葱花就可以了
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、增强性功能、抗早衰等功效;可与火龙果、枸杞、藕搭配;与葡萄、荷兰豆、果汁相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、帮助消化、美容等功效;可与芥蓝、豆腐、福寿鱼搭配;与鱼干、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、肝胆病、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛肉末、牛肉松、瘦牛肉搭配;与腐竹、大枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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