| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 肉包子热量/卡路里2084千卡 | |||

1、酵母粉一点点用温水搅拌后、倒入面粉、开始加水和面、两个小时后用

2、猪肉剁肉末、葱切葱末、加入白糖、盐、味精、料酒、老抽!搅拌均匀!

3、找个容器散上面粉、开始包!我是直接用说抓成一团团、在面粉滚下、接着慢慢捏成圆形状、记着边边要很薄、中间厚一些!

4、边边薄包出来会更美观一些!熟能生巧!

5、蒸锅面要抹上一层油、这样不会粘锅

6、蒸熟后关火、让包子在蒸锅里面呆一小会、再出锅!味道棒棒哒!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、滋阴等功效;可与芒果、冬笋、山楂搭配;与梨、刀豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效;可与松蘑、牛肝菌、小腿牛肉搭配;与苦细叶生菜、油皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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