| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 健康自制冰淇淋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于打鼓36分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材，工具，准备开始。
2、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，我们只需要蛋黄。
3、将分离好的蛋黄放进大碗里。
4、将白糖也放进大碗里。
5、将其搅拌均匀。
6、把牛奶剪开，并倒入小锅里。
7、中火煮30秒，煮时不停搅拌，搅拌时你会发现有沙沙声即可。
8、将搅拌好的蛋糖液倒入牛奶中，搅拌均匀。
9、中火煮和刚才一样沙沙声
10、再次搅拌均匀
11、倒进饭盒里冷却，冷却后放进冷冻室冷冻。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与杨梅、菠萝、金针菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、小米、海虾搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
