| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 夏日必备-健康姜糖片热量/卡路里578千卡 | |||

1、姜切片,放入盐腌制一到三个小时,这个步骤忘拍照了

2、多翻几下,然后戴手套再压一压就会出来很多汁儿的

3、调菜炒菜做饭都用得上,像我这种不爱吃姜的,用姜汁最好了!出味还不用把姜挑出来

4、真好看

5、入锅,用不粘锅哦!

6、大火滚起来,待收汁儿

7、看着不错

8、小火,要多翻,让姜片充分吸收糖汁儿

9、继续翻

10、没汁儿了,粘成这个程度就关火,但还要继续翻

11、慢慢开始结晶了

12、终于快好了,加油翻翻翻翻

13、大功告成!

14、连我这个讨厌姜的人也可以吃上两片,看来是真不错呢!你学会了吗?切记要上午吃哦!
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、杀菌、温中止呕等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、祛脂降压等功效;可与草莓、香蕉、梨搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、清污解毒等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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