| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 家常腌杂菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于泡澡102分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先把白菜 或娃娃菜。或者橄榄菜。洗净。切成自己喜欢的形状。放在原先准备好的小桶内。
2、准备些自己喜欢的蔬菜。比如胡萝卜青椒。切成各种形状。
3、要是喜欢的话。还可以添加一些木耳 银耳。
4、再来 把刚才准备好的蔬菜。木耳。放进刚才装有白菜的小桶内。撒上所有的调料。
5、要准备一块石头。或者比较重的东西。洗干净 装在袋子里。放到小桶内。
6、最后。把盖子盖好。并且套上袋子。放在温度稍微有点儿高的地方。24小时后。就会闻到酸味儿。这个时候可以放在冰箱的冷藏里
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、促进消化、解热除烦等功效；可与田螺、猪肉、蛋黄搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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