| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 玉米烙热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于滑旱冰91分钟消耗的热量420 | |||||
1、鲜玉米棒煮熟后剥下玉米粒，用水冲洗一下，裹上淀粉
2、平底锅到少量油烧热，熄火。在铺上玉米，铺平在开火，轻轻晃动锅，一分钟左右在加油至与玉米齐，炸至金黄
3、先沥出多余油，再在盘子上张吸油纸，放上玉米咯，撒上白糖即可，我在炸玉米时孩子捣蛋了一下，有点焦过了！
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有防治肝病、防治冠心病、预防高血压等功效；可与花菜、豇豆、豌豆搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、大便秘结、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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