| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 婴儿辅食煎鸡胸肉西兰花热量/卡路里642千卡 | |||

1、冷冻鸡胸肉切成半厘米左右的片,

2、均匀沾上生粉,腌制20分钟

3、热锅放少许橄榄油,下鸡胸肉和切片的西兰花,盖锅小火煎

4、一份后锅里滴入几滴酱油,继续盖锅小火煎,至2-3分钟鸡肉变色能扎动就可以出锅啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、温中益气、健脾胃等功效;可与松子、豇豆、茶树菇搭配;与鲤鱼、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、减肥等功效;可与鸡肉、西红柿、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效;
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