| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 无淀粉无油的鸡胸肉火腿肠热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡,相当于压腿309分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡肉，放盐胡椒香料腌一下
2、燕麦泡软
3、燕麦打糊，打细腻一点，鸡胸肉加蛋清打糊，打细腻一点，把鸡肉糊和燕麦糊混合，然后用面包机搅拌上劲。手搅也行，累点。
4、用保鲜膜包起来上锅蒸30分钟，包的好丑，下次去买点肠皮回来。
5、切片开吃。味道不错哦。好多气泡，一点要去买肠皮。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、添髓等功效；可与豇豆、茶树菇、松子搭配；与芥末酱、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、补气、延缓衰老等功效；可与银鱼、丝瓜、干辣椒搭配；与鹅、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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