红酒炖牛排的热量和减肥功效

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、补中益气等功效；与田螺、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、减肥、缓解压力等功效；可与红皮花生、花生仁、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、下气等功效；可与圆白菜、鲈鱼、比目鱼搭配；与山药、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌、延缓衰老等功效；可与排骨、羊排、苹果搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；