| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 椰香蒸年糕热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡,相当于骑独轮车182分钟消耗的热量300 | |||||
1、年糕切块（约1cm 厚），直接放入蒸锅中，大火蒸到软为止。也可直接放电饭锅蒸，一会儿就好。
2、同时给椰浆加热，加糖搅拌至融化。
3、年糕摆盘，淋上椰浆。
4、再放上几粒枸杞（可提前开水中泡一下），美美哒！好味道、好营养，就是这么简单，开吃喽！
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、舒筋活血、补脑益智等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、保肝等功效；可与青蟹、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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