| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 原味蛋挞热量/卡路里1671千卡 | |||

1、将淡奶油,炼乳,鸡蛋,砂糖,吉士粉倒在打蛋盆里用手动打蛋器进行搅拌使其均匀,可在蛋挞皮中放入自己喜欢的水果。
2.搅拌好蛋挞液后将蛋挞液倒在硅胶量杯中,这样方便将蛋挞液倒入在蛋挞皮中。
3.烤箱200度预热5分钟
4.将盛好液体的蛋挞皮放进提前预热好的烤箱中,上下火220度左右烘烤五分钟,在转200度烤10-15分钟,可视情况而定。
5.拿出等一会食用。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效;可与青椒、海虾、羊排搭配;与兔肉、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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