| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 淡奶油排包热量/卡路里1936千卡 | |||

1、将全部液体放进面包桶内,对角放盐和糖

2、再放面粉和奶粉,最后在上面放酵母

3、直接选择菜单11,就是按操作面板左边的“iMix"键,进入到和面程序,和出手套膜为止。

4、将面团放进盆里,盖上保鲜膜,也可直接关掉电源,留在面包桶内发酵。

5、发至两倍大。

6、将面团取出排气,分成6等份。醒发10分钟

7、将面团擀成长舌形

8、长边擀簿

9、从上往下卷起。

10、全部放进烤盘里

11、将面包坯放进烤箱内,下面放置一碗热水,启动烤箱的发酵档

12、发酵至两倍大。表面涂上蛋液。撒一些椰蓉

13、烤箱提前预热170度,倒数第一层,烤20分钟左右。

14、取出晾凉后才可以吃哟。

15、看一下拉撕效果。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、预防便秘等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、预防便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与红糖、酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与小米面、银鱼、明虾搭配;与豆浆、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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