| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 宝宝鱼丸热量/卡路里279千卡 | |||

1、七斤大的鱼,弄了三个半小时才撕出了一斤不到的鱼肉。这个是最费事的,建议越做得宝妈们一定挑刺少的鱼。

2、这是做鱼丸的全部食材,豆腐是我一时兴起加进去的,所以无图哦。

3、只取蛋黄哦!

4、偷个懒,用料理棒搅打。此处可根据宝的情况,加少许油盐糖调味。

5、分了三分之一和豆腐搅碎在一起。

6、水开下丸子。想要形状好看,左手虎口挤出,右手铁勺挖出下锅。浮起来就是熟了。

7、享受美味吧!晾凉放食品袋冷冻,建议一个月内食用完。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效;可与肥牛、西红柿、桂圆肉搭配;与菠萝、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾利湿、清肺健肤、补脾益胃等功效;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、大便秘结等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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