| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 酸奶-不用任何电器制作的酸奶热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡,相当于开货车291分钟消耗的热量390 | |||||
1、备好材料和消毒过的容器，没有淡奶油可以不加换成牛奶也行的，或者加奶粉也行，不过加了淡奶油味道更香醇。发酵菌的话一小包就可以了
2、中火煮两分钟，把白糖加进去搅融了
3、等到稍微凉一点加酸奶菌，记住牛奶不能超过40度，不然酸奶菌会死
4、装瓶，200ml的可以装7瓶左右，100ml的12瓶左右，没有的也可以用碗盖保鲜膜也可以
5、放进泡沫箱，加瓶子一半的水，水温40度左右，发酵8到10个小时，酸奶凝固即可
6、～
7、跟布丁一样～
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与枣、果汁、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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