| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 芒果椰汁豆腐花热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡,相当于抽烟773分钟消耗的热量60 | |||||
1、啫喱粉加三碗水溶解
2、白砂糖加4碗水，加热至熔
3、把溶好的啫喱粉浆倒入白糖水中，煮沸
4、把椰浆倒入上述煮沸的液体中，搅拌至再次煮沸
5、芒果切粒
6、把上述液体倒入容器，再加入芒果
7、摊凉，放入冰箱就可以吃了
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调味等功效；
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