红糖冰淇淋的热量和减肥功效

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血养颜、保健等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与牛里脊、牛奶、肥牛相克，同食可能会引起不适；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠、美白等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与菜花、巧克力、西兰花相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、护视力、滋阴润燥等功效；可与洋葱、小米面、基围虾搭配；与红薯、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；