| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于修建房屋231分钟消耗的热量330 | |||||
1、第一放锅里煮开水，后闷十分钟
2、待凉后切片拼盘
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与洋葱、茄子、蘑菇搭配；与田螺、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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