| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大黄米 | 克 | 840千卡 | 356千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 大黄米粥热量/卡路里1400千卡 | |||

1、锅里当水煮开,倒入大黄米用勺子搅拌,放入少许冰糖,煮粘稠即可
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气补中、治泻痢等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、化痰止咳等功效;可与高粱、鸭梨、莼菜搭配;
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