| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 979克 | 广式糖水-椰汁西米红豆沙热量/卡路里2421千卡 | |||
 热量2421千卡,相当于健身操519分钟消耗的热量280 | |||||
1、红豆最好提前浸泡2小时以上，这样比较容易煮烂。
2、先加入500克的细砂糖，加入尽量多的水。（红豆比较吸水，水放至最大值）
3、放进高压锅，压2小时左右。
4、压好的红豆转一个大锅再加4碗水等一下继续煮。（试一下是否软糯）
5、西米。
6、锅里烧开水再倒进西米。
7、沸腾了以后，关火，盖上锅盖，焖20分钟。20分钟后发现还是有白点就需要煮沸再焖。
8、煮好的西米过冷水。
9、把西米和椰浆倒入锅里面，分次加入细砂糖，直到满足你的甜度为止。煮开就可以了。
10、看看那软糯的红豆、Q 弹的西米、淡淡的椰香，夏日消暑，少了它怎么行？
11、吧唧吧唧...吃吧吃吧
12、放进冰箱，当冰饮来喝，也是一流哦！
13、大家动起来，学做广式糖水吧！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、降血糖、除肿等功效；可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、抗氧化等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、生津利尿、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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