| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1克 | 纯土豆饼热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡,相当于跑步0分钟消耗的热量480 | |||||
1、取一个土豆刨皮，生土豆刨成泥妆，加一克盐拌匀
2、平底锅烧热放一勺菜籽油（不可取橄榄油燃点低）等油烧到7成热是取一勺土豆泥放在锅里摊平，等成型边缘微黄就可以翻一面
3、制作完成
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、止血等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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