| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 蒸蛋糕热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于买东西325分钟消耗的热量180 | |||||
1、忘记放芝麻粒在上面了，没有也可以不用撒
2、鸡蛋用打蛋器打扫，分三次加入糖粉
3、打散后的鸡蛋加入柠檬汁（蛋糕中的鸡蛋会有腥味，如果接受不了可以加柠檬汁，也可以不加）
4、面粉和搅拌好的鸡蛋糊倒在一起搅拌，要上下搅拌，不要画圈搅拌，切记！
5、搅拌好后倒进无水无油的容器里
6、轻轻震出气泡，面糊上小小的洞就是震出的气泡，不震出气泡的话蒸好的面包表面会一个一个洞不好看！
7、撒上芝麻粒，没有可以不撒，大火蒸十分钟。
8、完成！
9、很好吃(????????)哦！又简单！很适合喜欢做蛋糕又没有烤箱的朋友们～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效；可与银鱼、圆生菜、小米搭配；与菠萝、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、保肝解毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津、生津解暑等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与牛蛙、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；可与杏仁、香蕉、山药搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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